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產(chǎn)品展示

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豬蹄鹵制生產(chǎn)線

  • 產(chǎn)品型號:
  • 更新時間:2024-06-17
  • 簡要描述:豬蹄鹵制生產(chǎn)線是將新鮮或者凍品原材料豬蹄,經(jīng)過一系列加工工藝,成為方便開袋即食的鹵制豬蹄,該套生產(chǎn)線設備有多種產(chǎn)量,可以加工定制,整套生產(chǎn)線設備還可以加工鹵制雞爪、雞頭、鴨爪、鴨頭、鴨脖、鴨腸等等,一機多用,食品級不銹鋼板材,符合食品衛(wèi)生安全要求
  • 產(chǎn)品介紹
品牌yituo/億拓別名豬蹄鹵制生產(chǎn)線
電壓380v功率22.5w
用途豬蹄豬爪鹵制加工生產(chǎn)線設備適用范圍肉制品加工廠設備
外形尺寸生產(chǎn)線尺寸mm重量3000kg

豬蹄鹵制生產(chǎn)線是我公司根據(jù)鹵制食品加工公司的實際生產(chǎn)工藝過程而總結研發(fā)生產(chǎn)的成套生產(chǎn)線設備,該套生產(chǎn)線技術成熟,應用于多個鹵制食品加工公司,設備運轉生產(chǎn)穩(wěn)定,節(jié)省人工的同時提高了產(chǎn)量

豬蹄鹵制生產(chǎn)線生產(chǎn)線包含有:解凍機、瀝水風干機、熏烤機、毛刷清洗機、焯水機、鹵制機、攤涼機、真空包裝機、滅菌機、瀝水風干機等等,設備大小可以根據(jù)產(chǎn)量加工定做

解凍機:將凍原料蹄進行解凍作業(yè),采用循壞水解凍原理,配合氣泡鼓動,解凍效果好

瀝水風干機:對解凍好的物料進行瀝水風干作業(yè),主要是風干表面水珠

熏烤機:對物料表面的毛質進行熏烤作業(yè),熏烤之后物料表面一層黑漬

毛刷清洗機:將物料表面那層黑漬進行刷洗作業(yè)

焯水機:又稱為蒸煮機,對物料進行焯水蒸煮作業(yè)

鹵制機:鹵制入味工藝,進行浸泡鹵制入味

攤涼機:將鹵制好的物料進行瀝湯攤涼作業(yè)

包裝機:采用真空包裝作業(yè)

滅菌機:可以采用高溫滅菌或者巴氏滅菌,可以根據(jù)口感和工藝進行選擇

瀝水風干機:對滅菌后產(chǎn)品包裝袋表面的水珠進行風干瀝水作業(yè)

 

該成套生產(chǎn)線設備可以用于多種鹵制產(chǎn)品的加工作業(yè),例如鹵制鴨脖、鴨頭、鴨爪,鹵制雞爪、雞胗等等產(chǎn)品,每個生產(chǎn)工藝都可以根據(jù)實際生產(chǎn)需求來設定

我公司專業(yè)生產(chǎn)多種鹵制品加工設備、肉制品加工設備、海產(chǎn)品加工設備,果蔬加工成套生產(chǎn)線設備,歡迎前來咨詢洽談

 

 

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